PARANOVIOS.CL
*Aquí encuentra tres tipos de Asados diferentes*

"ASADO TRADICIONAL CON POSTRE A LA MESA"
"ASADO A LA CHILENA CON BUFFET DE POSTRES"
"ASADO Y CORDERO CON BEFFET DE POSTRES"


ASADO TRADICIONAL
Incluye Decoración Campestre

Se realiza con Cocktail de bienvenida, posteriormente los invitados pasan a servirse al Buffet de ensaladas y acompañamientos. Las carnes son servidas tenaceadas  a la mesa, luego postre único a la mesa,  barra de bar. Estación permanente de Té, Café y Hierbas. Para el final consomé y tapaditos  Incluye decoración campestre.

Cocktail de Bienvenida
Aperitivos
  • Pisco Sour
  • Mando Sour
  • Jugos de  naranja plátano, frutilla, piña.
  • Coca Cola - Coca Cola Ligth – Sprite - Agua Mineral

Bocadillos

  • Empanaditas de pino (4 p/p)
  • Mini anticuchos (4 p/p)
  • Canapés de Espárragos, Tomate Cherry-aceituna
    Huevos de Codorniz–Choclitos – Palmitos (15 p/p)

Carnes a la Parrilla
(Importadas de Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay)
Se estima 350 gramos por persona

  • Lomo vetado
  • Punta paleta
  • Carnicero
  • Pollo al limón y perejil

Buffet de acompañamientos y ensaladas

  • Arroz Primavera
  • Ensalada Chilena
  • Papas Mayo

Todo acompañado de aliños

  • En cada mesa Pebre en pocillos de greda

Postre a la mesa   (seleccionar uno)
* Macedonia de frutas * Flan casero * Mote con huesillo
* Mouse de chocolate * Arroz con leche * Brochetas de frutas frescas

  • Estación de Café - Té - Hiervas (autoservicio durante todo el evento)
  • De Madrugada Consomé  y Tapaditos

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ASADO A LA CHILENA
Incluye Decoración Campestre

Se realiza con  cocktail de bienvenida, buffet de ensaladas y acompañamientos, las carnes son servidas a la mesa  luego buffet de postres, estación de té y café, para el final consomé y tapaditos.


Cocktail de Bienvenida
Aperitivos
  • Pisco Sour
  • Mando Sour
  • Vinos Cabernet Souvignon  - Souvignon  Blanc.
  • Jugos de  naranja plátano, frutilla, piña.
  • Coca cola Light
  • Coca cola  
  • Sprite
  • Agua Mineral.

Bocadillos Fríos y Calientes

  • Canapés de Espárragos,  Quesillo al orégano, Tomate Cherry-aceituna
    Huevos de Codorniz–Choclitos – Palmitos (15p/p)
  • Mini Anticuchos (4p/p)
  • Choripan (2p/p)
Carnes a la Parrilla
(Importadas de Argentina Brasil y Uruguay)
400 gramos por persona
  • Lomo  liso y vetado,
  • Punta paleta,
  • Carnicero.
  • Pollo al limón y perejil

Buffet de acompañamientos y ensaladas en mesón de Buffet decorado
Todo acompañado de aliños de limoneta y vinagreta, salsa acida, mayonesa,
pebre criollo en pocillos de greda.

  • Papas mayo
  • Ensalada de porotos verdes con tomates
  • Ensalada chilena (tomate con cebolla y cilantro)

Buffet de Postres
Incluye todos, dispuestos en mesón de Buffet decorado
Arroz con Leche
Torta de chocolate
Mousse de frutilla
Mousse de chocolate
Mote Con Huesillo
Brochetas  de fruta fresca de la estación

* Estación permanente  de Café - Té - Hierbas (autoservicio)
* De Madrugada Consomé  y Tapaditos

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ASADO Y CORDERO
Con corderos al Palo
Incluye Decoración Campestre

Se realiza con buffet de ensaladas y  acompañamientos y buffet de postres  Las carnes son servidas a la mesa en contenedores con brazas. Estación permanente de Té Café y Hierbas,  incluye decoración campestre.

Cocktail de Bienvenida
Aperitivos

  • Pisco Sour
  • Mango Sour
  • Jugos de  naranja plátano, frutilla, piña.
  • Coca Cola – Coca -  Cola Ligth - Sprite
  • Agua Mineral

Bocadillos Fríos y calientes (6 p/p)

  • Brochetitas de Queso de Cabra y Aceitunas al Orégano
  • Anticuchos
  • Empanaditas de Pino
  • Choripan

Carnes a la Parrilla
(Importadas de Argentina Brasil y Uruguay)
Se estima 450 gramos por persona

  • Lomo vetado
  • Pollo al acetto y perejil del huerto
  • Costillar de cerdo a la chilena 
  • Cordero austral crucificado

Buffet de acompañamientos
Dispuesto en mesón de Buffet decorado

  • Pastel de Choclo
  • Pastel de Papas
  • Ensalada chilena
  • Ensalada de hojas verdes  y aceitunas

Acompañado de sopaipillas y pebre criollo en pocillos de greda en la mesa

Buffet de Postres
Dispuestos en mesón de Buffet decorado

  • Arroz con Leche
  • Mousse de chocolate
  • Mouse de Frutilla
  • Mote Con Huesillo
  • Brochetas  de fruta fresca de la estación

* Estación de Café - Té - Hiervas (autoservicio durante todo el evento)
* De Madrugada Consomé  y Tapaditos

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