PARANOVIOS.CL

Disfruta el mejor asado, vive la experiencia de un asado preparado al estilo Argentino. Nuestra experiencia, tradición y materias primas traídas directamente de tierra del fuego, en caso del cordero y con carnes importadas,  nos permite ofrecer un servicio de calidad garantizada.
Muy pronto incorporaremos carne de Jabali de primera calidad
.

*Aquí encuentra tres tipos de Asados diferentes*

"ASADO TRADICIONAL CON POSTRE A LA MESA"
"ASADO A LA CHILENA CON BUFFET DE POSTRES"
"ASADO Y CORDERO CON BEFFET DE POSTRES"


ASADO TRADICIONAL
Incluye Decoración Campestre

Se realiza con Cocktail de bienvenida, posteriormente los invitados pasan a servirse al Buffet de ensaladas y acompañamientos. Las carnes son servidas tenaceadas  a la mesa, luego postre único a la mesa,  barra de bar. Estación permanente de Té, Café y Hierbas. Para el final consomé y tapaditos  Incluye decoración campestre.

Cocktail de Bienvenida
Aperitivos
  • Pisco Sour
  • Mando Sour
  • Jugos de  naranja plátano, frutilla, piña.
  • Coca Cola - Coca Cola Ligth – Sprite - Agua Mineral

Bocadillos

  • Empanaditas de pino (4 p/p)
  • Mini anticuchos (4 p/p)
  • Canapés de Espárragos, Tomate Cherry-aceituna
    Huevos de Codorniz–Choclitos – Palmitos (15 p/p)

Carnes a la Parrilla
(Importadas de Argentina, Brasil, Uruguay, Paraguay)
Se estima 350 gramos por persona

  • Lomo vetado
  • Punta paleta
  • Carnicero
  • Pollo al limón y perejil

Buffet de acompañamientos y ensaladas

  • Arroz Primavera
  • Ensalada Chilena
  • Papas Mayo

Todo acompañado de aliños

  • En cada mesa Pebre en pocillos de greda

Postre a la mesa   (seleccionar uno)
* Macedonia de frutas * Flan casero * Mote con huesillo
* Mouse de chocolate * Arroz con leche * Brochetas de frutas frescas

  • Estación de Café - Té - Hiervas (autoservicio durante todo el evento)
  • De Madrugada Consomé  y Tapaditos

BARRA DE BAR: Seleccionar la de tu agrado te ofrecemos seis posibilidades >>

Ver detalle de Servicios incluidos en el costo al final de la página

<Ver Opciones de Barra de Bar>



ASADO A LA CHILENA
Incluye Decoración Campestre

Se realiza con  cocktail de bienvenida, buffet de ensaladas y acompañamientos, las carnes son servidas a la mesa  luego buffet de postres, estación de té y café, para el final consomé y tapaditos.


Cocktail de Bienvenida
Aperitivos
  • Pisco Sour
  • Mando Sour
  • Vinos Cabernet Souvignon  - Souvignon  Blanc.
  • Jugos de  naranja plátano, frutilla, piña.
  • Coca cola Light
  • Coca cola  
  • Sprite
  • Agua Mineral.

Bocadillos Fríos y Calientes

  • Canapés de Espárragos,  Quesillo al orégano, Tomate Cherry-aceituna
    Huevos de Codorniz–Choclitos – Palmitos (15p/p)
  • Mini Anticuchos (4p/p)
  • Choripan (2p/p)
Carnes a la Parrilla
(Importadas de Argentina Brasil y Uruguay)
400 gramos por persona
  • Lomo  liso y vetado,
  • Punta paleta,
  • Carnicero.
  • Pollo al limón y perejil

Buffet de acompañamientos y ensaladas en mesón de Buffet decorado
Todo acompañado de aliños de limoneta y vinagreta, salsa acida, mayonesa,
pebre criollo en pocillos de greda.

  • Papas mayo
  • Ensalada de porotos verdes con tomates
  • Ensalada chilena (tomate con cebolla y cilantro)

Buffet de Postres
Incluye todos, dispuestos en mesón de Buffet decorado
Arroz con Leche
Torta de chocolate
Mousse de frutilla
Mousse de chocolate
Mote Con Huesillo
Brochetas  de fruta fresca de la estación

* Estación permanente  de Café - Té - Hierbas (autoservicio)
* De Madrugada Consomé  y Tapaditos

BARRA DE BAR: Seleccionar la de tu agrado te ofrecemos seis posibilidades >>

Ver detalle de Servicios incluidos en el costo al final de la página

<Ver Opciones de Barra de Bar>



ASADO Y CORDERO
Con corderos al Palo
Incluye Decoración Campestre

Se realiza con buffet de ensaladas y  acompañamientos y buffet de postres  Las carnes son servidas a la mesa en contenedores con brazas. Estación permanente de Té Café y Hierbas,  incluye decoración campestre.

Cocktail de Bienvenida
Aperitivos

  • Pisco Sour
  • Mango Sour
  • Jugos de  naranja plátano, frutilla, piña.
  • Coca Cola – Coca -  Cola Ligth - Sprite
  • Agua Mineral

Bocadillos Fríos y calientes (6 p/p)

  • Brochetitas de Queso de Cabra y Aceitunas al Orégano
  • Anticuchos
  • Empanaditas de Pino
  • Choripan

Carnes a la Parrilla
(Importadas de Argentina Brasil y Uruguay)
Se estima 450 gramos por persona

  • Lomo vetado
  • Pollo al acetto y perejil del huerto
  • Costillar de cerdo a la chilena 
  • Cordero austral crucificado

Buffet de acompañamientos
Dispuesto en mesón de Buffet decorado

  • Pastel de Choclo
  • Pastel de Papas
  • Ensalada chilena
  • Ensalada de hojas verdes  y aceitunas

Acompañado de sopaipillas y pebre criollo en pocillos de greda en la mesa

Buffet de Postres
Dispuestos en mesón de Buffet decorado

  • Arroz con Leche
  • Mousse de chocolate
  • Mouse de Frutilla
  • Mote Con Huesillo
  • Brochetas  de fruta fresca de la estación

* Estación de Café - Té - Hiervas (autoservicio durante todo el evento)
* De Madrugada Consomé  y Tapaditos

BARRA DE BAR: Seleccionar la de tu agrado te ofrecemos seis posibilidades >>

Ver detalle de Servicios incluidos en el costo al final de la página

<Ver Opciones de Barra de Bar>


Servicios incluidos y otros Detalles
*****

    Incluido en el costo del Menú

  • Dirección, asesoramiento y organización  de todo el evento.
  • Presencia de  Banquetero y  el Chef durante todo el evento.
  • Mantelería y vajilla completa, mesas, sillas, no incluye lazos de sillas.
  • Un garzón por cada quince invitados.
  • Barra de bar con personal especializado ver opciones >>
  • Decoración  con centros de mesa bajos o altos, con velas, follaje y flores de la temporada.
  • Buffet de postres, con velas, follaje y flores de la temporada (Según temático del menú).
  • Estación permanente de:
  • Café, Té e infusiones de hierbas, durante todo el evento (autoservicio)

    Somos los únicos en ofrecerte seis posibilidades de Bar elije la tuya >

    No está incluido en el costo del menú

  • Casa o Salón de eventos
  • Decoración Especial Temática
  • Iluminación Ambiental
  • Música, Sonido y DJ
  • Vinos
  • Champaña para el brindis con los Novios
  • Valores netos calculados  dentro de la circunvalación de Américo Vespucio
  • Fuera de ese circuito se debe agregar  el costo de transporte.

    Se estima para 100 invitados:

  • 12 botellas de vino tinto
  • 10 botellas de vino blanco
  • Champaña se estima que por cada botella se obtiene 7 copas.
  • Whisky el promedio es de una caja de 12 botellas cada 100 invitados. 

  • Otros Detalles

  • Los contratos a largo plazo se hacen en UF.
  • Posterior a hacer el contrato se visita el lugar arrendado y ver con que implementos cuenta
    dependiendo de esto, se sumara adicionales como congeladora, cocina industrial, horno industrial, con el correspondiente costo para el cliente.

    Plazos para un exitoso Evento

  • 15 días antes del evento se debe cerrar el número de invitados.
  • 10 días antes del evento se debe entregar el listado con invitados y mesas asignadas.
  • Los presupuestos tienen una validez de 30 días.

    Formas de pago:

  • Anticipo del 30 % al hacer el contrato quedando la fecha asegurada para usted.
  • Debiendo estar cancelado el  total  15 días hábiles antes del evento, todo mediante contrato.

Más Servicios disponibles

* Ambientaciones especiales, según requerimientos del cliente, tendrá un costo adicional
* Montaje de ceremonias
* Arreglos florales para la ceremonia
* Carpas y toldos
* DJ y Amplificación.
* Video música  y Vj
* Iluminación ambiental y de pista de baile
* Decoración con temáticas exclusivas
* Muebles de ambientación
* Proyectores y pantallas
* Ramos para la novia
* Generador de Electricidad