¿Qué es lo que Hace un Bartender?
Es importante saber la diferencia entre un barman y un bartender. Un barman viene de las épocas en las que sólo los hombres eran cantineros. Se refiere a una persona que atiende, detrás de la barra a los clientes en un hotel, crucero, antro, discoteca y otros lugares con bar. El bartender es un concepto más moderno, que involucra más servicio a cliente, una mejor atención detrás de la barra.¿Qué es Lo Que Hace un Bartender?
- Sirve tragos, cervezas, coctelería y shots.
- Atiende a los clientes, para hacerlos sentir bien en la barra.
- En algunos casos cobran y llevan las ventas.
- Otros bartenders llevan inventarios y control de los licores.
- Prepara sus propias bebidas de autor.
- Puede hacer espectáculo, si se trata de un flair bartender.
¿Qué Significa ser Bartender?
Un bartender es alguien que sirve bebidas con licencia detrás de una barra a los clientes. Puedes encontrarlos en matrimonios, eventos, restaurantes, bares entre otros lados parecidos.
Se encargan de mezclar y servir bebidas o lo que se llama la coctelería, la mayoría contienen alcohol, como cerveza, vino, whiskey, vodka, etc.
El bartender, también sirve bebidas o cocteles sin alcohol para aquellos clientes que no quieren beber ni una gota de alcohol pero quieren degustar un rico trago. Algunas veces y en algunos establecimientos los bartenders también son responsables de recibir el pago de las bebidas (de mano de los clientes o de los meseros y meseras), mantener en orden los licores y la cristalería, mantener limpia el área del bar, abastecer de hielo y servir botana a los clientes que se sienten en la barra. (Te invitamos a leer también: ¿Qué es mixología? para que conozcas un poco más sobre el tema de la coctelería).
¿Cómo se Dice Barman o Bartender?
Se ha dicho por mucha gente, que barman sólo hace referencia a hombres que trabajan en barra. Y bartender se puede aplicar a cualquier hombre o mujer que está detrás de la barra. Otra diferencia es que el barman hace referencia a un cantinero que sólo sirve tragos, más sencillos. Mientras que un bartender habla de un profesional en el servicio a cliente, que prepara más variedad de bebidas.
¿Puedo Trabajar como Bartender? ¿Cómo Entrar a Trabajar como Bartender?
Todos los bartenders tienen o deben de tener gusto por estar en contacto y en continua comunicación con los clientes, incluso los buenos bartenders atraen a los clientes debido a su atención y servicio. Muchos de ellos llegan a recomendar bebidas a aquellos clientes indecisos.


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